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自慢の味噌を使用したラーメン 信州味噌らーめん山吹

 10月、荒町の信州味噌(小山正社長)内に、信州味噌ラーメン山吹(川口英行店長)がオープンした。  味噌の製造販売を行っていた山吹グループが、味噌の可能性を広げたいという思いから始めたもので、自慢のラーメンは、鶏の出汁を …

ひと休みできる空間を提供 丸山珈琲小諸店

 小諸市平原にある丸山珈琲小諸店(伊藤祐馬店張)が11月20日で15周年を迎えた。これを記念して12月31日、限定のコーヒー豆やマグカップを販売中。 「小諸15周年アニバーサリーブランド」はビターチョコレートのような深い …

髪本来の良さを引き出す ヘアメイクマハナ

 小諸市加増にヘアメイクマハナ(土屋薫店主)がオープンした。   美容師として働いていた店主が、「いつか自分のお店を持ちたい」という思いから始めたもので、完全予約制の貸し切り空間で髪の悩みを解消することができる。   一 …

罪悪感のない外食を エトセトラ

荒町にある「合間」の1階スペースにエトセトラ(高藤友穂店主)がオープンした。  元々チーズメニューを中心としたカフェの経営を任されていた高藤店主が「自分のお店を持ちたい」と考えオープン、玄米の香ばしい香りと甘みが特徴の八 …

「ろくもん」のシェフが独立 停車場ガーデンカフェ

 しなの鉄道の観桜列車「ろくもん」で7年間経験を積んだシェフが、念願の独立を果たし「停車場ガーデンカフェ」の経営を始めた。  店主の萩原さんは東京で15年、軽井沢のレストランで7年半働きながら、9年前からろくもんの調理も …

アットホームな空間で癒しの時間 ネイルサロンミラージュ

 大手に男女問わず自分磨きにぴったりな、ネイルと脱毛の店「ネイルサロンミラージュ」がある。  ネイルはネイル検定1級を持つ2人が施術を担当、ジェルネイルはクリアジェル4,500円、カラージェルはデザインにもよるが6000 …

“楽しい“を知るほど”美味しい“ C`s Curry

 柏木にスパイスカリーペースト専門店C`s Curry「シーズカリー」かオープンした。  目玉商品のカレーペーストは12種類のスパイスとトマトや玉ねぎの旨味が濃縮されたペーストに具材と水分を入れて煮込むだけで簡単にスパイ …

125周年記念商品「コモローゼの素」を販売 そば・パスタ はらだ

 そば・パスタはらだが創業125周年を記念して「コモローゼの素」の販売を開始した。  現在の店主は5代目の原田良太郎さん。コモローゼの素は、こもろん味噌を周知するための企画への参加商品として開発し、今では定番商品にまでな …

カラーリングの専門店 ツヤイロ

 荒町の白髪染めの専門店「ツヤイロ小諸店」(楜澤智子代表)は2月より営業を始めた。場所は当所向かいの旧ポーラ美容室跡地。  「こんな美容室があったらいいのに」という要望を形にし、「低価格、短時間で施術ができる」と人気。 …

こだわりの点心を提供 グラチーノ

 荒町の点心と中華菓子「グラチーノ」が、2月より同区のリノベーション工事と雑貨販売の「コモド」内で営業している。5月は毎週金、土曜日の営業を予定。 点心は「軽食・間食」という意味で、小腹を満たすちょっとした食べ物を指すと …

母の日セールを開催 クツのアゲハヤ

 相生町の「クツのアゲハヤ」(依田勝彦社長)は5月14日(日)から2週間「お母さんありがとう大感謝祭」を開催。期間中は「ハッシュパピー」や「ボンステップ」など、メンズシューズ、レディースシューズの各種メーカー、ブランドシ …

運動を通して健康に ATHLETIER

 小諸市の加増東豆口にパーソナル専門のスポーツジム、ATHLETIER「アスリティア」がオープンした。  ジムに通う目的の多くがダイエットや身体づくりであるが、そもそもdiet「ダイエット」という言葉の本当の意味は「日常 …

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