山浦の「ジオヒルズワイナリー」（富岡正樹代表）が、自社で栽培したブドウを１００％使用した赤ワイン「ミマキ・メルロー２０２０」（３３００円）の販売を開始する。２０１９年の雹害で収穫量が少なかったため、自社ブドウ１００％ワインは２年ぶりのリリースとなる。
程よい樽香の中に土っぽさや熟したベリーの香りが感じられ、粘土質の御牧ケ原らしい滑らかなタンニンと優しい口当たりが特徴。
醸造責任者の富岡隼人さんは「ワイン造りは毎年テーマをもって作り方を変えているので、その違いを楽しんでもらいたい」と話している。
白ワインの「ミマキ・シャルドネ２０２０」（３３００円）はすでにリリースされており、同店またはオンラインショップ、中棚荘（古城）、小宮山酒店（鶴巻）で購入可能。
同社は昨年「ワイン文化を未来へ繋ぐ会」を立ち上げ、小諸商業高校、千曲小学校、野岸小学校と連携して次世代を担う子どもたちがワインに興味を持ってもらうための活動も展開中。
程よい樽香の中に土っぽさや熟したベリーの香りが感じられ、粘土質の御牧ケ原らしい滑らかなタンニンと優しい口当たりが特徴。
醸造責任者の富岡隼人さんは「ワイン造りは毎年テーマをもって作り方を変えているので、その違いを楽しんでもらいたい」と話している。
白ワインの「ミマキ・シャルドネ２０２０」（３３００円）はすでにリリースされており、同店またはオンラインショップ、中棚荘（古城）、小宮山酒店（鶴巻）で購入可能。
同社は昨年「ワイン文化を未来へ繋ぐ会」を立ち上げ、小諸商業高校、千曲小学校、野岸小学校と連携して次世代を担う子どもたちがワインに興味を持ってもらうための活動も展開中。
