荒町の「風味堂」(高橋正昭代表)の餅和菓子と、相生町の「アイズドレッシングキッチン」(谷口愛代表)の弁当による「おむすび御花見弁当」(4人向け税込3600円)の予約販売が始まった。
 弁当は「小丸おむすびと甘味(桜餅か草餅)」、「お惣菜」の二段重で、花見家族やグループで楽しめるサイズになっている。
 このコラボレーションは、アイズドレッシングキッチンの顧客から「弁当に甘いものも欲しい」との要望が多かったことがきっかけになった。
 これをヒントに両者で内容を検討。「女性が弁当を食べた後でも、甘い和菓子が無理なく食べられるように」と両代表が話し合い、草餅と桜餅は通常より小さいサイズにするなど工夫を重ねた。
 すでに3月から風味堂の「草餅」と「桜餅」2種類が入った選べる弁当(税込700円)の販売を始めたが、連日完売の人気商品になっている。 
 「おむすび御花見弁当」の予約は5日前まで受け付けている。木曜日の予約は不可。
住所:小諸市相生町3-2-3
TEL:080-7942-1002
URL:https://dressingkitchen.jimdofree.com/
休業日:土日祝日
風味堂・ドレッシングキッチン
風味堂・ドレッシングキッチン