小諸商工会議所では、信濃毎日新聞社と協同でスマートフォンアプリ「HELAS(ヘラス)」を利用した食品ロス削減の実証実験を行います。
HELASとは、「売り手」となる小規模小売店舗と、「買い手」である消費者の双方がスマートフォンなどで簡単にアクセスし、消費期限の近づいた余剰品や型崩れ品など、これまで廃棄となっていた商品の売買を可能とし、可視化することで食品ロスの削減につなげるアプリです。
小諸市内の食品小売店、飲食店などの事業者さんは7月11日(火)までに当所経由で出店登録を行うと、初期登録料(3,000円)が無料になります!この機会に是非ご利用ください!
詳しくはHELASホームページhttps://helas.jpをご覧ください。